給食感謝の献立 「ヒレカツ」
- 公開日
- 2013/11/25
- 更新日
- 2013/11/25
給食室から
今日の献立は,
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ
・ソテー
・みそ汁
でした。
子どもたちがとっても楽しみにしていた「ヒレカツ」です。
ヒレカツは,「給食感謝」の献立として登場します。
子どもたちには,毎日おいしく食事ができる喜びと,食べものの命や働く人々に心をこめてあいさつをしてほしいものです。
そして食べ物や食器などを大切にあつかうことや,残さず食べることで,感謝の気持ちを表せると良いですね♪♪
ヒレカツは,給食室で豚肉に1枚ずつ衣をつけて油で揚げます。
小麦粉をつけて,卵液にくぐらせて,パン粉をていねいにつけて・・・
手間ひまがかかっているおいしいヒレカツ。
それぞれのクラスに大人気で,「もう1枚ほしい!」「おかわり!」と,あっという間になくなってしまいました★
給食では,ヒレカツにつけるソースも給食室で手作りです☆