今日の給食 7月4日
- 公開日
- 2013/07/05
- 更新日
- 2013/07/05
給食室から
今日の献立は,
・とりそぼろ丼
・牛乳
・伏見とうがらしとじゃこのいため煮
・すまし汁
でした。
伏見とうがらしは、京都の伏見で栽培された「京野菜」のひとつです。
とうがらしのような辛味は全くなく、甘味や風味があります。
きれいな緑色をして、とっても色あざやかでした。
すまし汁には、「みょうが」も入れました。
みょうがはこの時期だけに使うことのある野菜です。しゃきしゃきとしたみょうがはとっても良い香りで旬を感じることができました☆