今日の献立は
・胚芽米ごはん
・牛乳
・にしんなす
・かきたま汁
・りんごゼリー
でした。

にしんなすは，昔から京都に伝わるおばんざいのひとつです。
海から遠く離れた京都の人々は，干物の魚を利用して，京都産の野菜と組み合わせておいしいおかずになるように工夫をしてきました。

あぶらが良くのったにしんと相性が良いなすを炊き合わせたにしんなすは「であいもん」の一つです★

にしんは骨が多く，なすは独特の風味と食感があるため，子どもたちの中には苦手な子もいましたがみんな頑張って食べていました。