今日の献立は，
・チーズコッペパン
・牛乳
・トマトシチュー
・ひじきのソティ
でした。

トマトシチューは，暑くなってきたこの季節にぴったりのさっぱりとしたシチューです。
トマトはすこし酸味がある野菜ですが、炒めることでうま味がアップします☆
今日はホールトマトと使って，たまねぎやじゃがいもなどの野菜と一緒に煮込みました。

子どもたちも喜んで，「チーズコッペパンとよく合っていておいしかった！」という感想も伝えてくれました♪