１１月４日の給食
- 公開日
- 2025/11/04
- 更新日
- 2025/11/04
給食室から
今日の給食は ごはん 牛乳 さんまのかわり煮 小松菜のごまいため 白菜の吉野汁 です。
かわり煮とは、しょうがをごま油で炒め、香りを出し、赤みそ・三温糖・料理酒・一味唐辛子・しょうゆ・酢を合わせた煮汁で、旬のさんまをじっくり煮ています。ごはんにもよく合う献立です。
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