学校日記

10月15日の給食

公開日
2025/10/15
更新日
2025/10/15

給食室から

 今日の給食は ごはん 牛乳 開いわしの塩こうじ焼き 関東煮(だし昆布入り) です。
開いわしの塩こうじ焼きは今月の新献立です。開いわしに、塩こうじと料理酒を混ぜ合わせた調味液をかけてスチコンで焼きました。
関東煮(だし昆布入り)は、だしをとったあとの昆布を切って具材として使っています。食べ物を無駄なく使う工夫をしています。