今日の給食は　ごはん　牛乳　平天の煮つけ　小松菜とひじきのいためもの　フルーツ寒天　です。
フルーツ寒天はとても不思議なデザートです。食缶から食器に盛り付ける時は、とろっとした液体なのに、給食の最後ので食べる時になるとカチンと固まっているからです。寒天の温度が高いと溶け、常温になると固まる性質を利用しています。
　固まっていく様子を「まほうみたい」と表現する子もいました。不思議そうに観察し、最後はおいしく食べていました。