今日の給食は　ミルクコッペパン　牛乳　ペンネの豆乳グラタン　野菜のスープ煮　です。
グラタンに使うホワイトルーは、サラダ油と小麦粉豆乳を使い、にんじん・たまねぎ・ベーコン・ペンネでグラタンの種を作りました。最後にパン粉をふってスチコンで焼きました。
蓋をあけた時から、「わー」っと声があがり、子どもたちは喜んで食べていました。