学校日記

7月4日の給食

公開日
2023/07/04
更新日
2023/07/04

給食室から

 今日の給食は 味つけコッペパン 牛乳 夏野菜のボロネーゼ(チーズいり) 野菜の洋風煮 です。
 夏野菜のボロネーゼはスチコンで調理しました。
牛ひき肉・たまねぎ・にんじんで作ったボロネーゼの中に、なす・ズッキーニ・オリーブオイルでからめてスチコンで焼いたじゃがいも・チーズを入れて煮こみます。
クラスごとにホテルパンに入れて、全体にチーズをかけ、スチコンで焦げ目がつくように焼きました。
 教室でふたをあけた時から嬉しそうな反応で、給食時間が終わってからも「ボロネーゼおいしかったです」「また作ってください」と声をかけてくれました。