今日の献立は，麦ごはん・牛乳・さんまの変わり煮・たたきごぼう・雑煮風みそ汁の献立で，お正月のおせち料理として「たたきごぼう」「雑煮風みそ汁」を食べました。
　雑煮風みそ汁は，おもちの代わりに白玉だんごを使い，白みそ仕立てです。けずりぶしとこんぶでだしをとりました。コクのあるおいしいみそ汁に仕上がりました。