４日目午前の活動は塩作りでした。海水を汲み，鍋でじっくりとたき水を蒸発させます。蒸発させるまで時間がかかるので，実験室の後ろにある畳の広場でゆっくりくつろぎました。本を読む子ども，トランプで楽しむ子ども，海水を混ぜる子ども等々ゆったりする時間を過ごしました。
　透明だった海水が白く濁ってきました。不純物を取り除き，濾した濃い海水を再び煮ると「塩」ができました。思っていた以上に塩ができたので子ども達もびっくりでした。