京都の「はも祭」
- 公開日
- 2021/07/12
- 更新日
- 2021/07/12
給食室から
7月9日(金)は和献立で,ごはん,牛乳,はものこはくあげ,伏見とうがらし,なすのすまし汁と,京都の良さを味わえる献立でした。
みなさん,「はも祭」って知っていますか?京都の有名なお祭り「ぎおん祭」は,別名「はも祭」と言います。昔から,はもは京都の夏にかかせない食材だったのです。海から遠い京都で,はもが食べられるようになったのは,「はも」は海から生きたまま運ぶことができるほど生命力があったからです。
今日の給食は,はもをこはくあげにしました。はものパワーで,暑い夏ものりこえましょう♪