スチコン 鮭の塩こうじ焼き
- 公開日
- 2019/09/25
- 更新日
- 2019/09/25
給食室から
今日の給食は，ごはん・牛乳・鮭の塩こうじ焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁でした。塩こうじに漬け込んだ鮭をスチコンで焼きました。皮までパリッと焼いてあり，好評でした。また，今日のみそ汁は京北地域で作られた京北みそを使った地産地消の献立でした。大豆の甘味を感じられましたね。
