３月１２日（月）の献立は，
○麦ごはん
●牛乳
○鶏肉のあまから煮
●ごま酢煮
○呉汁
でした。「呉」とは，大豆を水に浸し，すりつぶしたものです。「呉」をみそ汁に入れたものを「呉汁」といいます。日本各地で食べられています。「呉」を使わずに，「おから」を使っている地域もあり，今日の給食には「おからパウダー」を使っていました。