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学校日記

給食室より　すいとん作り

公開日
2019/01/08
更新日
2019/01/08

学校の様子

　新年最初の給食は，「ツナそぼろどんぶり」と「すいとん」でした。
　「すいとん」は，以前食べ物が不足していた時代に，ご飯の代わりとして食べられていました。給食調理員さんが，手で小麦粉と片栗粉を練って作ります。「すいとん」の特徴は，やはりもちもちとした食感です。新年からおいしい給食をありがとうございます！

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