道具の扱い方〜後始末
- 公開日
- 2010/12/17
- 更新日
- 2010/12/17
教頭日記
家庭科で、調理実習をしていました。子どもたちの意識は、作って食べられるか、おいしいかというところにいきますが、道具の扱い方、「後始末まで含めて、指導されていることがよくわかりました。まな板の上においてある包丁は、一定のおき方を守ろうとするおき方になっていますし、コンロの周りは片付けられ、ごみは落ちていません。