花背レシピの開発1
- 公開日
- 2020/10/13
- 更新日
- 2020/10/13
三期
いま9年生の生徒2名は,花背学習の中で「持続可能な地域の実現」に向けた,地域活性化の取組を模索しているところです。先週10月9日(金),その一つとして,サツマイモをつかって「スイートポテト」をつくってみました。
味は,申し分なく美味しいものでした。
一方で,それが地域活性化にどのようにつながるのか。その「根拠」を明らかにし,説得力のある提案に仕上げていくことが必要になります。
これからしっかりと考えていってほしい点です。