＜今日の献立＞
ごはん、牛乳、さんまのかわり煮、小松菜のごまいため、はくさいの吉野汁

　人気のかわり煮は、赤みそや三温糖、とうがらしに酢といった調味料で作るごはんが進む煮付けです。酢の力もあってか、骨もやわらかくなっています。「しょうが煮よりも、かわり煮の方が好きだ」という声もたくさん聞かれました。