＜今日の献立＞
ごはん、牛乳、平天の煮つけ、揚げ里いものあんかけ

　年に一度の揚げ里いものあんかけが提供されました。こんぶだしとみりん、しょうゆで里いもを煮付けた後、米粉をつけてカラリと揚げます。かつおぶしで取っただしで作ったそぼろあんをかけて食べました。2年生の教室では、次の里いもがいつ出るのかカレンダーをめくって探す児童の姿が見られました。