５年生は、家庭科で「だし」の授業を、栄養教諭と一緒に学習をしました。
「日本料理に学ぶ食育カリキュラム」推進事業でいただいた、立派な昆布と鰹節を使用することができました。
昆布だし・合わせだし・吸地の３種類を飲み比べ、味の違いを感じていました。おいしさの評価を☆で表していましたが、５個では足りなくなっていました。

本物を味わうことができました。