今日の献立は，
ごはん，ヒレカツ，
野菜のソテー，みそ汁，牛乳

今日の献立には，年に1度の手作りヒレカツがはいっています。給食室で，豚ひれ肉に塩こしょうで下味をつけたのち，小麦粉とパン粉をつけて油でからっと揚げます。そこに合わせるソースは，隠し味として洋がらしが入り，酸味の中にピリッとした辛味のある味付けになっています。