学校日記

13日(水)給食時間の様子 〜肉みそ納豆〜

公開日
2021/10/13
更新日
2021/10/13

学校の様子

今日の給食献立
〇ごはん
〇肉みそ納豆
〇手巻きのり
〇ほうれん草のおかか煮
〇すまし汁
〇牛乳

 給食献立の中でも根強い人気のある【肉みそ納豆】が提供されました。牛ひき肉をにんにく,しょうがとともに炒め,香りをつけたのち,香味野菜でもあるたまねぎ,九条ねぎを加えてい炒めました。その後,みそや酢,トウバンジャンなどを使った特製のタレ,ひきわり納豆を加えて仕上げました。教室にて,手巻きのり,ごはんとともにいただきます。

 給食時間終了後に2年生の男の子から「納豆はにがてだったけど,おいしく食べられました」という嬉しい感想も聞くことができました。作り方を教えてほしいという声もいただきましたので,レシピを掲載します。
この機会にご家庭でもぜひご賞味ください。