１１月２２日（火）の献立

　　ご飯
　　にしんの煮つけ
　　ブロッコリーのおかか煮
　　九条ねぎのみそ汁

１１月の「和（なごみ）献立」です。

海から遠い京都では昔から「開き干にしん」を食べてきました。
給食室でにしんを１/２に切り，コトコトと炊いてもらっているので骨まで軟らかく，全部食べることができました。

季節の食材のブロッコリー・だいこん・九条ねぎ・えのきだけも使っています。

とてもおいしく，残菜は何もありませんでした。