学校日記

9月20日(火)の給食

公開日
2016/09/21
更新日
2016/09/21

「食」の窓

 9月20日(火)の献立

  麦ごはん
  牛乳 
  マーボ豆腐
  ほうれん草ともやしの炒めナムル
  じゃこ

ナムルは韓国・朝鮮の家庭料理の一つです。もやしなどの野菜やワラビなどの山菜・野草を塩ゆでしたものを調味料とゴマ油であえたものです。日本ではビビンバの具に使われることで有名です。

給食でもビビンバの具として食べることもありますが,炒めナムルとして食べることが多いです。