学校日記

3年生のクッキング

公開日
2016/07/20
更新日
2016/07/20

「食」の窓

7月19日(火)3年生が夏野菜をクッキングしました。

畑で育てた賀茂なす・満願寺唐辛子・じゃが芋を収穫し,クッキングしました。

賀茂なすは輪切りにし,ホットプレートで焼き,田楽味噌をぬりました

満願寺唐辛子は半分に切り,種を取除き,ホットプレートで素焼きにし,醤油・鰹節で味付けしました。

じゃが芋は収穫祭で使う分を残し,小さいのをゆでて片栗粉と混ぜ合わせホットプレートで焼き,いも餅にしました。

みんなで育てた夏野菜をクッキングし,最高においしかったです。

冬野菜も楽しみです。