6月30日(木)の給食
- 公開日
- 2016/06/30
- 更新日
- 2016/06/30
「食」の窓
6月30日(木)の献立
麦ごはん
牛乳
ハッシュドビーフ
さっぱりツナポテト
「ハッシュドビーフ」の「ハッシュ」は「薄切り」ということです。
薄切りの牛肉をドミグラスソースで煮込んだ洋食のひとつです。
給食では牛肉・玉ねぎの薄切りとせん切りの人参をブラウンルーで煮込んでいます。
ご飯にかけて食べるので「ハッシュドビーフライス」として食べています。