☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯
和風カレー豆腐
切干し大根の煮つけ
じゃこ
牛乳

和風カレー豆腐は豚肉・豆腐・玉ねぎ・人参・生姜を出汁で煮て砂糖・みりん・料理酒・塩・醤油・カレー粉で味を付け、水溶きの片栗粉でとろみをつけました。

１年生の学院生には少しカレー粉が効いていたようで、「ちょっと辛いけどおいしいわ。」「カレー豆腐とご飯を口に一緒に入れて食べたらいいよ」とそれぞれ工夫しながら味わって食べていました。
今日もみんな完食です。すごいね。１年生。