☆☆☆　今日の献立　☆☆☆

麦ごはん
レタスと卵のスープ
プルコギ
牛乳

「プルコギ」は韓国・朝鮮の料理です。
「プル」は「火」を，「コギ」は「肉」を意味します。

うすく切った牛肉に砂糖や醤油で甘辛く味をつけて，野菜と一緒にい炒める料理です。

今日の給食では牛肉・玉ねぎ・にんじん・舞茸・にら・ニンニクを使っています。野菜やきのこのおいしさが出ていました。

学院生は舞茸の食感を楽しみながら食べていました。甘辛い味でごはんが進んだようです。