☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん
平天とこんにゃくの煮つけ
京野菜のごまみそかけ
牛乳

今日は万願寺とうがらしと賀茂茄子を油で炒めてゆでたこんにゃくを加えたものに教室で手作りのごまみそをかけて食べました。ごまみそはいりごま・信州味噌・八丁味噌・砂糖・みりん・料理酒で作ったものです。
賀茂茄子・万願寺とうがらしが苦手な学院生が多いですが，ごまみそが大変おいしく，みんな残さず食べることができました。
「ごまみそがおいしかったし，苦手ななすが食べられたよ。」「万願寺とうがらしは辛く無かったよ」とごちそうさまの後に報告に来てくれました。1年生も「なすが苦手やけど食べられた」との報告が続出でした。