学校日記

10月26日(月) 今日の給食

公開日
2020/10/26
更新日
2020/10/26

食の窓

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ご飯
プルコギ
レタスとと卵のスープ
牛乳

「プルコギ」は韓国・朝鮮の肉料理です。

「プル」は火
「コギ」は肉
を意味します。

薄切りの牛肉に甘辛いタレ(砂糖・料理酒・醤油・胡椒・ごま油)で下味をつけてから,野菜(ニンニク・玉ねぎ・にんじん)ときのこ(舞茸)と炒めます。
甘辛い味でご飯が進みます。

食べやすい味付けでどの学年も残さず,早くに食べ終わりました...
9年生はご飯が足りなかったようです。