10月14日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2020/10/15
- 更新日
- 2020/10/15
食の窓
☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ご飯
味噌汁
鶏肉のゆず塩焼き
切干し大根の煮びたし
今日の「鶏肉のゆず塩焼」は一口大の鶏もも肉に柚子果汁と塩で下味をつけ,スチームコンベクションオーブンで焼きました。さわやかな柚子の香りと玉ねぎの甘味を味わっていました。
大原校区には柚子を栽培されているお家が何軒もあるので「おじいちゃんのうちに柚子の木があるよ」「家の近くの柚はまだ緑色。」「ゆずっていい香り」と柚子について話をたくさんしてくれました。