☆彡☆彡　今日の献立　☆彡☆彡

　麦ごはん
　たけのこご飯の具
　すまし汁
　きびなごのこはく揚げ

　
今日の献立は月に１回のなごみ献立でした。

５月になごみ献立は「春を味わおう」と言うことで春が旬の食べ物を食べて春という季節をあじわう献立です。

☆☆☆たけのごはん☆☆☆
たけのこは春に柔らかい芽が出て，成長すると竹になります。大きくなるとかたくて食べることができないので竹を食べられる時期（旬）ということで「筍」とも書きます。
今日は「たけのこご飯の具」と「麦ごはん」をそれぞれが混ぜて食べる「セルフ混ぜご飯」でした。

☆☆☆きびなごのこはくあげ☆☆☆
「きびなご」は春から夏にかけて美味しくなる体長１０Cmほどの小魚です。体の横に銀色の帯があるのが特徴です。今日はショウガ醤油につけてこはく揚げにしました。

☆☆☆すまし汁☆☆☆
わかめ・豆腐・人参のすまし汁です。わかめも春に採れるものはやわらかく，味も良いのが特徴です。