９月１５日（木）　１・２時間目

５年生は家庭科で，ゆでたまご作りの実習をしました。

まず，教室でゆでたまごの作り方を学んでから，いよいよ家庭科室へ。
「沸騰してからたまご入れるの？」「ちがうよー水からだよ。」
などと言いながら，協力し合って作ります。

たまごがひたひたになるくらいの水を入れて，火をつけます。
さいばしでかきまぜながら茹でると，卵黄が片寄らず上手なゆでたまごになるようです。
３分・５分・１０分など，自分のたまごのゆで時間を決めて，取り出したらボウルの中に入れて冷まします。
殻をむいて，包丁で切ってみると…
３分のゆでたまごは，卵白は固まっているけど卵黄はトロトロ，
５分は卵黄がちょうど半熟。
１０分では，しっかりゆでたまごになっていて，みんなそれぞれ大成功でした。

最後にお塩をつけていただきます！
おいしいゆでたまごができました。