２年生が「野菜について知ろう 〜やさいだいすき〜 」という題材で栄養教諭と一緒に学習しました。今日の給食にどのくらいの種類の野菜が入っているかを考え，実際に入っていた野菜の名前を知りました。「なぜ，給食には野菜が多く使われているのかな」という質問に「栄養がある」「元気になる」「血がきれいになる」など意見を出していました。子どもたちは，栄養教諭から，野菜は体の調子を整え，元気になるために大切な食品であることや，野菜の栄養が体内でどのような働きをしているのかを学び，日頃の食事でも好き嫌いなく食べようと思ったようです。
　学習の最後に，実物の野菜を観察して，その野菜の特徴をもとに「野菜クイズ」を作りました。みんなの作ったクイズを交流して楽しみ，野菜のことがたくさんわかった時間になりました。