【3年】めいとく学習 京野菜の水やりと収穫
- 公開日
- 2024/08/02
- 更新日
- 2024/08/02
3年生
明徳農園で育ててきた賀茂茄子と万願寺唐辛子。一学期末から順次収穫していき、夏休み中も水やりと収穫を当番で行いました。 この猛暑の中、賀茂茄子も万願寺唐辛子も、しっかり実ってくれました。これも畑の先生方のお世話の賜物。本当にありがとうございました。
その賀茂茄子ですが、7月中旬まではつやつやでまん丸とした実だったのでした。それ以降は、どうも実が割れてしまったりしていました。よく観察してみると、葉が食害されています。何やら毛むくじゃらの虫が食べているようです。「こいつか!」と思い調べてみると、テントウムシダマシという虫の幼虫でした。東の方のふつうのナスの畝では、すっかり葉がやられてしまっています。それに比べて賀茂茄子はまだましなのですが、やはり無農薬で取り組んでいるだけに、残念なことです。割れている実は、いいところだけ切りとって調理していただければと思います。
万願寺唐辛子も少し曲がっている実もあります。が、味が落ちるということはありません。焼いても炊いても、お味噌汁に入れてもおいしいと思います。いろいろと試してみて、二学期に報告してくれるとうれしいです。