【本日の献立】
　・ごはん
　・牛乳
　・水菜とつみれのはりはり鍋
　・ひじき豆

水菜とつみれのはりはり鍋は、まぐろの水煮・鶏ひき肉・細ねぎ・しょうがと調味料を混ぜ合わせ、給食室で一つ一つ、つみれだんごを作りました。
はりはり鍋の「はりはり」とは、水菜のシャキシャキした食感からついたと言われています。水菜は京野菜のひとつです。かむと口の中でふわっとくずれる手作りのつみれだんごのやわらかな食感と、水菜のシャキシャキとした歯ごたえが味わえる献立です。

◎子どもたちの感想より◎
「手作りのつみれがもちもちしていました。」
「ごはんとはりはりなべに入っているつみれがあっておいしいかったです。」
「みずながちょっと苦くて、つみれといっしょに食べたらおいしくなりました。」