給食の献立
- 公開日
- 2010/01/12
- 更新日
- 2010/01/12
学校ニュース
今日の給食は写真の通りです。「ごはん,牛乳,平天とこんにゃくの煮付け,ぜんざい」これが献立です。
小学校の給食は食材の地産地消はもちろん,栄養,好み,季節感,地域性,満腹感,費用など様々な角度から考えられています。
今日の給食のめだまは「ぜんざい」です。日本では昔から小正月(1月15日)に小豆を食べる習慣があります。また,正月に飾った鏡餅を料理に使います。ということで今日は甘く煮た小豆と餅(給食では白玉だんご)を入れたぜんざいが出ました。
今月はほかにも21日「たたきごぼう」,22日「紅白なます」,29日「煮しめ・ごまめ・ぞう煮風みそ汁」といった正月らしい献立が出ます。伝えたい日本の食文化です。楽しみにしてください。