修学旅行(バター作り)
- 公開日
- 2013/10/18
- 更新日
- 2013/10/18
6年生
淡路島牧場に到着し、バター作りの体験スタートです。
成分無調整の牛乳と、動物性の生クリームをカップに入れ、約五分間振ってバターを作ります。
だんだん音が変わってきて、分離したのがわかりました。
分離してできた低脂肪乳を飲み、残ったものをクラッカーにのせて食べました。
ほんのり甘くて美味しかったです。