無事にカレーとご飯が完成し、みんなでおいしくいただきました！

水量を間違えてカレースープになってしまったグループもありましたが、これも経験！

最終日のすき焼き風煮は、この経験を生かして、おいしく作れるはずです。

野外炊事の一番大変な仕事は、実は、後片付けです。

薪の火をあびた鍋は、黒いすすが付着します。このすすをきれいに洗い流すことと、こびりついたご飯をとること。この２つがなかなかの大仕事。

山の水はとても冷たく、洗っている間に手がかじかんできます。

次に使う人のことを考えて、洗い残しは絶対に許されません。

山の家の職員さんの厳しいチェックに、やり直しをするグループもありましたが、無事にすべてきれいに洗い終えることができました。

中には、自分のグループの片づけを終えると、他のグループの片づけを手伝う子もいました。

自分だけが良ければいい、というのではなく、みんなのために、誰かのために尽力する姿がとても素晴らしかったです。