今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ポークカレー、ひじきのソテーです。
　「ポークカレー」のルーは調理員さんの手作りです。おいしく味わっていただきました。
　「ひじきのソテー」に使っている「ひじき」は、海藻の仲間です。海の浅いところにある岩に生えています。とったときには、薄い茶色をしていますが、長く保存するために煮て乾燥させることで黒くなります。「ひじき」には、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、おなかの調子を整える食物繊維が多く含まれているので、体にもとてもよい食べ物です。
　「おなかパンパンで苦しい〜」「服にカレーついちゃった、どうしよう〜」と、いろいろな感想が聞けました。