12月2日(金)の給食♪
- 公開日
- 2022/12/02
- 更新日
- 2022/12/02
給食
12月2日(金)の給食は、
・京北米ごはん
・牛乳
・焼き開き干さんま
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁(じゃがいも・玉ねぎ・わかめ
でした。
12月に入り、急に寒くなりましたが、みんなまずは真っ先にあたたかいみそ汁を
飲んでいました。
さて今日は年に一度、京都市の京北地域でとれたお米を味わう日です。
「いつももよりもつやがあり、ふっくらしている。おいしかった。」
という感想も聞かれ、おいしく味わっていました。
さんまを開いて干した「開き干しさんま」はスチコンで焼きました。
干したさんまは、水分がぬけるのでうまみが閉じこめられていて
おいしかったと思います。
骨もじょうずにとりながら食べていました。