〇ごはん
　〇牛乳
　〇さわらの幽庵焼き
　〇野菜のきんぴら
　〇みそ汁（豆腐・玉ねぎ・わかめ）

さわらの幽庵焼きは，スチームコンベクションオーブン（スチコン）で焼いた献立です。
さわらを砂糖・みりん・酒・しょうゆ・ゆずの果汁に漬込み焼上げました。

子どもたちからは，

「さわらの幽庵焼きが，さっぱりとしておいしかった。」

「さわらの幽庵焼きが，ゆずのいいにおいがした。」

という声が聞かれました。

６月になり，日に日に暑さも増してきましたが，ゆずのさわやかな味で
食べやすい献立でした。