給食室より♪開き干しさんま
- 公開日
- 2021/12/17
- 更新日
- 2021/12/17
給食
昨日の給食は,
・麦ごはん
・牛乳
・焼き開き干さんま
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁
さんまを開いて干した,開き干しさんまをスチコンで焼きました。
干したさんまは,水分がぬけるのでうまみが閉じこめられていておいしかったと思います。
初めて給食で食べた1年生も骨を上手にとって食べていました。