給食室より♪なま節と厚あげの煮つけ
- 公開日
- 2021/11/09
- 更新日
- 2021/11/09
給食
今日のこんだては…
・ごはん
・牛乳
・なま節と厚あげの煮つけ
・はくさいの吉野汁
なま節とは,かつおを蒸したりゆでたりしてから,さらにいぶして乾燥させたものです。
海から遠く,鮮魚が手に入りにくい京都市では,昔からなま節が食べられていました。
今日は,なま節といっしょに厚あげの煮つけを盛り合せて食べました。
明日は「ハムサンド」です。
おたのしみに!