学校日記

給食室より♪なま節と厚あげの煮つけ

公開日
2021/11/09
更新日
2021/11/09

給食

今日のこんだては…

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・なま節と厚あげの煮つけ
 ・はくさいの吉野汁

なま節とは,かつおを蒸したりゆでたりしてから,さらにいぶして乾燥させたものです。
海から遠く,鮮魚が手に入りにくい京都市では,昔からなま節が食べられていました。

今日は,なま節といっしょに厚あげの煮つけを盛り合せて食べました。

明日は「ハムサンド」です。
おたのしみに!