今日のこんだては…

　・麦ごはん
　・牛乳
　・マーボどうふ
　・ほうれん草ともやしのいためナムル

今日は中国料理の１つ「マーボどうふ」でした。

お肉，とうふ，野菜にトウバンジャン・テンメンジャンなどといった調味料を合わせて作った調味液を加えて煮ました。

小学生がおいしく食べられるようにからさはひかえめですが，トウバンジャン・テンメンジャンのうまみも感じられました。とろみもあって食べやすかったですね。

今日の「マーボどうふ」も「ほうれん草ともやしのいためナムル」も人気でした。

明日は「肉みそいため」です。ぶどうもつきますよ。お楽しみに！