今日の献立は，
ごはん，牛乳，平天とこんにゃくの煮つけ，切干大根の三杯酢，ういろう　です。

　今日は，給食が始まる前から，
『ういろうって何〜？』『ういろうって「ようかん」のこと？』
など，ういろうに関するたくさんの声があがっていました。

　「ういろう」とは，主に米粉に砂糖を加えた和菓子です。
蒸して固めて作るので，もちもちとした食感を楽しむことができます。

　給食では，スチームコンベクションオーブンを使って蒸しました。
作り方もご紹介しますので，ぜひご覧ください。　

　月曜日の給食は，大人気メニューの「プルコギ」です。お楽しみに！