和（なごみ）献立＜あげはもの梅だれぞえ＞
- 公開日
- 2020/07/16
- 更新日
- 2020/07/16
給食
今日の「あげはもの梅だれぞえ」の調理のようすです。
はもに，しょうが・料理酒・塩で下味をつけたあと，米粉と片くり粉をまぶして油で揚げます。
なんと，約７３０人分のはもを１時間半かけて揚げてくださいました！
梅だれはさっぱりとしていて，今日のような暑い日にぴったりのおかずでした。
