学校日記

和(なごみ)献立

公開日
2019/10/01
更新日
2019/10/01

給食

 1日(火)の給食は,「和(なごみ)献立」でした。
 メニューは,ごはん・だいこんばのごまいため・ぎゅうにくとれんこんのにつけ・すましじる・しばづけでした。中でも京都の三大漬物の一つであるしばづけは,左京区の大原で昔から作られてきました。なすと赤じそと塩だけを使って,昔ながらの方法で作られたしばづけでした。ごはんととても良く合っていて,おいしくいただきました。