和(なごみ)献立
- 公開日
- 2019/10/01
- 更新日
- 2019/10/01
給食
1日(火)の給食は,「和(なごみ)献立」でした。
メニューは,ごはん・だいこんばのごまいため・ぎゅうにくとれんこんのにつけ・すましじる・しばづけでした。中でも京都の三大漬物の一つであるしばづけは,左京区の大原で昔から作られてきました。なすと赤じそと塩だけを使って,昔ながらの方法で作られたしばづけでした。ごはんととても良く合っていて,おいしくいただきました。