京せり料理体験をしました
- 公開日
- 2015/03/02
- 更新日
- 2015/03/02
3年生
3年生の総合的な学習の時間に
校区の田畑,特に「京せり」について調べています。
様々な京せりのよさを調べてきましたが,誰もが知りたい料理や味について
さらに調べるために料理体験をすることにしました。
「せりごはん」「せりとツナのあえもの」
「せりのおひたし」「せりとベーコンのいためもの」
をグループで協力しながらつくりました。
「おいしい」「せりって,どんな食材にも合うね」「こんなに手軽にできるんだね」
とたくさんのよさを見つけていました。