給食室より
- 公開日
- 2015/09/11
- 更新日
- 2015/09/11
給食室より
〜今日の献立〜
胚芽米ごはん・牛乳・豚肉とゴーヤのしょうがいため・とら豆の甘煮・かきたま汁
今日は,いろいろな食材の味のちがいが楽しい献立でした。
ゴーヤは,ほろ苦い味が特徴ですが,細かく切ってくださっていたので,豚肉やたまねぎといっしょに一口ぱくり!食材のうまみが加わって苦手な子もとても食べやすい一品でした。はじめはゴーヤが苦手やから…と減らしにきていた子も,食べてみて『おいしい!』に気づき,しっかり食べる事ができていました。
かきたま汁は,定番の人気メニューです。だしが効いていて香りよくいただきましたよ。
とら豆の甘煮は,甘味が食べやすいかな?と思っていますが,そもそも豆に慣れていない子も多く,苦い,とか食感がいやだ…と教えてくれていました。
なかなかおうちでは,食べない一品かとは思いますが,いろんな食材に出会い,味を知っていってほしいと思います。
〜子どもたちの感想より〜
・今日のぶたにくとゴーヤのしょうがいためは,ゴーヤの苦い味がおいしかったです。かきたま汁は,やわらかい卵がおいしかったです。
・かきたまじるがおいしかったです。これからものこさずにたべたいです。
・ゴーヤは苦手だけど,ゴーヤのしょうがいためを食べてゴーヤが苦手じゃなくなって,すごくおいしかったです。また食べてみたいです。
・「かきたまじる」は,見た目がキレイだったし,たまごがフワフワでおいしかったです。「とら豆の甘に」は,あまくておいしかったし,ご飯はいつもとちがう食感でおいしかったです。